kuchnia

Artykuły (125)

  • Męskie grillowanie: Grill nasz powszedni

    Męskie grillowanie: Grill nasz powszedni

    • Wtorek, 28 kwietnia 2015 (10:11)
    Kiedy niespełna 15 lat temu na podwórkach naszych sąsiadów, zaczęły się pojawiać niezgrabne urządzenia, składające się z trzech nóg i dużej misy, z których niemiłosiernie się dymiło, a do...
    kuchnia
  • Inteligentny okap - element  kuchni przyszłości?

    Inteligentny okap - element kuchni przyszłości?

    • Środa, 14 stycznia 2015 (04:32)
    Polska firma Solgaz wprowadziła na rynek inteligentny okap. Dzięki czujnikom (pary, dymu, spalin oraz tłuszczu) okap potrafi pracować autonomicznie - włączając lub wyłączając się w...
    sprzęt AGD, kuchnia
  • Dietetyczny zegar - kiedy jeść śniadanie, obiad i kolację

    Dietetyczny zegar - kiedy jeść śniadanie, obiad i kolację

    • Wtorek, 1 kwietnia 2014 (10:14)
    Optymalna pora na śniadanie to godzina 7.11, do obiadu powinniśmy zasiąść o 12.38, zaś najlepszą porą na zjedzenie kolacji jest 18.14. Badacze wyliczyli, że właśnie te godziny są idealną...
    kuchnia, wiosna
  • Piwna marynata najzdrowsza na grilla

    Piwna marynata najzdrowsza na grilla

    • Piątek, 28 marca 2014 (11:55)
    Sezon spotkań przy grillu już rusza. Co warto wiedzieć, zanim zaczniemy smażyć karkówkę, kaszankę, czy kiełbaski? Naukowcy z Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego informują, że piwna...
    kuchnia
  • Jakie dania najchętniej zamawiamy przez internet?

    Jakie dania najchętniej zamawiamy przez internet?

    • Środa, 5 lutego 2014 (10:13)
    Oszczędność czasu, wygoda i promocje - to najczęstsze powody, dla których Polacy zamawiają jedzenie przez internet. Przestaje to być już formą snobizmu i staje sie coraz popularniejsze,...
    pizza, kuchnia
  • Indyk w pomarańczach. Wykwintny obiad w 20 minut

    Indyk w pomarańczach. Wykwintny obiad w 20 minut

    • Poniedziałek, 3 lutego 2014
    Soczyste i delikatne mięso w gęstym, orzeźwiającym i rozpalającym sosie. Na pierwszy rzut oka egzotyczne połączenie, ale od dawna obecne w polskiej kuchni.
    indyk, kuchnia
  • Borówka brusznica. Cud staropolskiej kuchni

    Borówka brusznica. Cud staropolskiej kuchni

    • Poniedziałek, 27 stycznia 2014 (10:19)
    Borówka brusznica znalazła swoje zastosowanie w staropolskiej kuchni. Jednak najnowsze doniesienia naukowców mogą uczynić z niej nie tylko doskonały dodatek do dziczyzny, ale również...
    grzyby, kuchnia
  • Szybki obiad do pracy

    Szybki obiad do pracy

    • Środa, 22 stycznia 2014 (13:49)
    Praktycznie każdy w swoim życiu spotkał się z taką sytuacją, że brakowało mu czasu na przygotowanie zdrowych posiłków. Dotyczy to zwłaszcza singli. W jaki sposób przygotować szybki i...
    obiad, kuchnia
  • Doskonałe wino na świąteczny stół

    Doskonałe wino na świąteczny stół

    • Piątek, 20 grudnia 2013 (10:15)
    Wino doskonale wzbogaca smak tradycyjnych świątecznych dań, sprawdza się w roli gustownego prezentu i dodaje gwiazdkowej atmosferze uroku. Warto zatem poznać kilka tajników, które uczynią...
    wino, kuchnia
  • Orientalne smaki. Wieprzowina z curry

    Orientalne smaki. Wieprzowina z curry

    • Wtorek, 17 grudnia 2013 (13:30)
    Curry jest jedną z najpopularniejszych mieszanek przyprawowych na świecie, dlatego nie może jej zabraknąć w żadnej kuchni. Nadaje każdej potrawie orientalnego smaku. Nawet najzwyklejszej...
    kuchnia
  • Zakwas - największa tajemnica dobrego chleba

    Zakwas - największa tajemnica dobrego chleba

    • Wtorek, 26 listopada 2013 (10:33)
    Chleb wypiekany w domu jest smaczniejszy - twierdzą miłośnicy pieczywa. Choć piekarzy - amatorów, nie brakuje, dla wielu przeszkodą jest przygotowanie zakwasu. Można go jednak pożyczyć od...
    chleb, kuchnia
  • Joseph Seeletso. Książę, który został mistrzem kuchni

    Joseph Seeletso. Książę, który został mistrzem kuchni

    • Piątek, 18 października 2013 (10:50)
    Urodził się w Botswanie, ma książęce korzenie, gotował dla koronowanych głów, dziś dzieli się swoimi doświadczeniami z uczestnikami programu "Top Chef". Joseph Seeletso zdradza, co czyni...