Reklama

Fit Kuchnia: Prosty i szybki lunch

Lunch to zwykle posiłek, na który nie mamy wiele czasu. Znakomitym rozwiązaniem może być szybka sałatka.

Jeśli przygotujemy ją sami, mamy pełną kontrolę nad wszystkimi składnikami. Ważne, by zawierała dość sporo protein, które przyspieszą metabolizm i zapewnią solidną dawkę aminokwasów.

Reklama

Nie należy również zapominać o zdrowych tłuszczach, które dodatkowo są znakomitym źródłem energii. Jeśli zależy nam na dobrej sylwetce, w tym przypadku dużą ilość węglowodanów możemy sobie darować.

Sałatka z jajem, wędlina i brzoskwinią

Składniki:

- 2 jaja

- 120 g chudej wędliny

- 150 g selera ze słoika

- 4 łyżki groszku konserwowego

- 40 g orzechów włoskich

- 1 brzoskwinia

- 2 łyżki jogurtu naturalnego

- ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Jaja ugotować na twardo (warto dodać odrobinę octu do wody, dzięki czemu nie będą pękały). Do miski dodać selera oraz drobno pokrojoną wędlinę. Brzoskwinię umyć, usunąć pestkę, pokroić i dodać do sałatki. Ostudzone jaja obrać, posiekać i połączyć z pozostałymi składnikami. Dodać pokrojone orzechy włoskie oraz ulubione przyprawy (np. biały pieprz i ostrą paprykę).

Na koniec polać 2 łyżkami jogurtu naturalnego, dokładnie wymieszać i ułożyć na talerzu.

Sałatkę można podzielić na 2 porcje. Z powodzeniem również może przygotować ją dzień wcześniej i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły w plastikowym pojemniku.

Kaloryczność: 450 kcal

Białko: 35 g

Tłuszcz: 26 g

Węglowodany: 19 g

Jacek Bilczyński Fit&Lifestyle Coach

Dołącz do Jacka na portalu Facebook

INTERIA.PL

Reklama

Dowiedz się więcej na temat: sałatka | lunch | fit kuchnia | przepisy | Jacek Bilczyński

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje