Diety cud i magiczne pigułki - poznaj mity na temat odchudzania

Pierwszy mit jest najgroźniejszy: odchudzanie sprowadza się do radykalnego ograniczenia spożywanych kalorii.

- Powszechnie uważa się, ze im mniej się zje, tym szybciej będzie się chudło. Tymczasem takie podejście do odchudzania prowadzi do otyłości. Organizm broni się i zaczyna oszczędzać energię w postaci tkanki tłuszczowej, robi to kosztem tkanki mięśniowej. Im mamy mniej mięśni, tym mniej kalorii spalamy. Jak wynika z badań, wystarczy raptem doba takiego radykalnego obcięcia kalorii, aby tempo przemiany materii spadło od 15 do 33 proc.

- Tymczasem zdrowe odchudzanie to takie komponowanie posiłków, aby zapewnić organizmowi wszystkie składniki odżywcze przy systematycznym odpowiednio zaplanowanym i zsynchronizowanym z dietą ruchu - mówi ekspert Konrad Gaca.

Uważajcie na diety cud! Niestety nie ma drogi na skróty.

- Przekonanie, że można schudnąć w kilka tygodni, stosując cudowne specyfiki, czy np. mono dietę, również prowadzi do otyłości. Ponieważ wycieńczony organizm łaknie pożywienia, trenujemy silną wolę, lecz w pewnym momencie hamulce puszczają. Zaczynamy się objadać i znów tyjemy. Co najgorsze, nie panujemy nad otyłością. Obsesyjnie planujemy posiłki, ćwiczymy do utraty tchu zrywami, bez żadnego planu. 

- Trafiają do mnie ludzie, którzy w takiej spirali diet żyli latami. Analizujemy, co spowodowało u nich nadwagę, dlaczego poprzednio nie powiodło się, budujemy plan żywieniowy w powiązaniu z treningowym i przede wszystkim, uczymy się mądrego odchudzania, potem mądrego życia, aby po wyprowadzeniu z diety panowali nad otyłością - wyjaśnia Gaca.

Mówi on również, że odchudzanie wcale nie musi wiązać się z osłabieniem czy kłopotami z koncentracją.

- Odpowiednio przygotowany program dietetyczno-treningowy działa zupełnie inaczej. Powoduje pobudzenie krążenia i dotlenienie organizmu. Poprawia koncentrację i sprawność intelektualną, ponadto stabilizuje poziom glukozy i insuliny we krwi, zapobiegając hipoglikemii i związanym z nią momentom dekoncentracji. Dodatkowo, poprzez trening stymulowana jest produkcja endorfin - hormonów szczęścia powodujących dobry nastrój. Od lat pracuję z ludźmi otyłymi lub z nadwagą i do tej pory nie spotkałem osoby, która czuła osłabienie czy dekoncentrację, realizując rzetelnie cały plan żywieniowo-treningowy - twierdzi.

Kolejny mit: tłuszcz można wypocić.

- Zasada im więcej potu, ruchu, zmęczenia, tym lepiej, w przypadku odchudzania się nie sprawdza, a w rzeczywistości zamiast pomóc, zaszkodzi. Ruch trzeba planować, biorąc pod uwagę swoje możliwości, wagę, wiek, trzeba go wykonywać na odpowiednim pulsie. Podobnie jest z treningami przed śniadaniem, które, słyszałem, wiele osób zaleca. Trenując w ten sposób będziemy spalać mięśnie, które decydują o poziomie metabolizmu. Osobom odchudzającym się odradzam trening przed śniadaniem - zaznacza ekspert.

Światowa Organizacja Zdrowia kilka lat temu zakwalifikowała otyłość do chorób cywilizacyjnych. W ciągu ostatnich trzech dekad liczba ludzi z cierpiących na tę dolegliwość podwoiła się: ponad 1,5 miliarda osób na całym świecie ma nadwagę. 24 października to Światowy Dzień Walki z Otyłością.

Jednym z najbardziej zagrożonych otyłością regionów na świecie jest Stary Kontynent. Według danych z różnych europejskich krajów, ten problem dotyczy od 20 proc. do 70 proc. mieszkańców, w zależności od kraju.

Według danych International Obesity Taskforce, Polska znajduje się w niechlubnej czołówce krajów, w których otyłość jest największym problemem. Szacuje się, że otyłych jest 21 proc. mężczyzn i 24 proc. kobiet. Co stawia nas niemalże na równi z Anglikami (odpowiednio 22 proc i 24 proc.), Niemcami (21 proc. i 21 proc.) czy Czechami (24 proc i 22 proc.).

Konrad Gaca to twórca ogólnopolskiej akcji "Chudniesz Wygrywasz Zdrowie". Zalecany przez niego system jest kompleksowy i indywidualnie skomponowany dla każdego pacjenta. W jego skład wchodzi dieta, trening, system motywacji i najważniejsze - wyprowadzenie z diety oraz nauka mądrego życia.