Alt-Steak: Wegańska karkówka z drukarki 3D
Styl życia
Rynek kulinarny wciąż nie przestaje zaskakiwać nowatorskimi pomysłu, nawet w czasie pandemii. Izraelski startup Redefine Meat (“Zredefiniuj Mięso") zrobił niemałe zamieszenie swoim nowym produktem. Firma chce bowiem serwować steki, ale drukowane za pomocą technologii 3D i bez śladu mięsa.