Nowe muzeum w Warszawie. Willy Wonka byłby dumny!
Na miłośników czekolady w Warszawie czeka nie lada atrakcja. Już niedługo w ramach największej od 100 lat inwestycji Wedla otwarte zostanie muzeum czekolady wraz z pijalnią i tarasem widokowym.
Już niemal 20 lat minęło od wejścia na ekrany kin filmu "Charlie i fabryka czekolady". Niejedno dziecko chciałoby znaleźć w swojej tabliczce złoty bilet, który dałby możliwość odwiedzenia niezwykłej fabryki, w której powstają uwielbiane na całym świecie słodkości. Już niedługo takie marzenie będzie mogło być spełnione (przynajmniej częściowo). Przy fabryce Wedla powstanie muzeum czekolady z pijalnią i tarasem widokowym. Może nie będzie tam Umpa Lumpów i całych rzek czekolady, ale za to będzie można odkryć "fascynujący świat produkcji czekolady, który dostarczy wrażeń angażujących wszystkie zmysły", zapowiada Maciej Herman, dyrektor zarządzający firmy Wedel.
W Warszawie tuż obok Fabryki Czekolady E.Wedel, nad brzegiem jeziora Kamionkowskiego na Pradze Południe dobiega końca największa lat 100 lat rozbudowa fabryki czekolady Wedla. Początkowo miała się rozpocząć w 2019 roku, ale m.in. przez ograniczenia związane z pandemią termin rozpoczęcia prac przesunął się o trzy lata. Projekt obejmował budowę budynku z nowymi liniami produkcyjnymi, a także rozbudowę centrum R&D (badań i rozwoju), gdzie będą opracowywane nowe produkty.
Do zrewitalizowanego budynku, gdzie dawniej zlokalizowane były silosy na kakao, przeniesiono część produkcji. Znajdzie się tu również dział badań i manufaktura zapewniająca wyroby dla sieci pijalni czekolady. Ale potężna przestrzeń zajmująca 8 tys. mkw. pozwoli na więcej. Dlatego zaplanowano tu muzeum czekolady, a na szczycie sześciopiętrowego budynku znajdzie się taras widokowy z widokiem na panoramę Warszawy i Park Skaryszewski.
Wedel jest obecny na warszawskim Kamionku od lat 30. XX w., gdy Jan Wedel, syn Emila, wnuk Karola - założyciela firmy, zbudował tu zakład produkcyjny. Fabryka od tego czasu pozostaje sercem produkcji znanych słodyczy.
Obecny projekt różni się od pierwotnego z 2019 roku. Odpowiada za nie firma MiB Architekci. Elewacja, która niektórym przypominała przetłoczenia z wafelków, została zmieniona w kostkę nawiązująca do wyglądu czekolady. Początkowa biel została zamieniona na kontrastującą z sąsiednim budynkiem czerń z jasnym brązem, całość została zaakceptowana przez Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków.
Na razie firma Wedel nie poinformowała dokładnie, co znajdzie się wewnątrz muzeum. Zapewniła tylko, że "tworząc nowe przestrzenie oraz część wystawienniczą Fabryki Czekolady E.Wedel, firma współpracowała z wieloma pasjonatami czekolady oraz historii rodziny Wedlów, w tym swoimi pracownikami, a także lokalnymi instytucjami kultury". Muzeum - Fabryka Czekolady E.Wedel ma zostać otwarte jesienią tego roku.
